Le soboro bento version végétarienne

Il existe plusieurs types de pause-déjeuner : la pause-déj’ rapide, composée d’un sandwich engouffré sur le pouce devant l’écran d’ordinateur, la pause-déj’ relax, pendant laquelle on a le temps de se poser dans un petit restaurant entre collègues, la pause-déj’ flemme, durant laquelle on feint de manger rapidement devant son ordinateur alors qu’en fait on est en train de geeker sur le net, ou encore la pause-déj’ soleil, quand le ciel est bleu et que le square du coin semble être un havre de paix au sein de la jungle urbaine.

Daifuku à la fraise

Et voilà, l’automne est de retour ! Finis la chaleur estivale, le melon et les framboises ! C’est ainsi qu’en voyant une barquette de fraises survivantes à la supérette en bas de chez moi, j’ai été prise d’une furieuse envie de daifuku à la fraise, histoire de profiter des dernières saveurs de l’été avant d’entamer le processus d’hibernation à base de patates douces, potirons et châtaignes. Le daifuku est une pâtisserie japonaise qui consiste en de la pâte de riz gluant fourré à la pâte de haricot rouge. 

Favoris du mois de mai // Pancakes au thé matcha

Ce weekend, je reviens avec une recette facile et idéale pour un brunch entre amis ! La recette de base vient du blog Cakes in the city, je l’aime beaucoup car elle donne des pancakes à la fois épais, moelleux et aériens ; pour obtenir des pancakes au thé matcha, il suffit d’y ajouter du matcha en poudre 🙂

Quels souvenirs demander à vos amis qui partent au Japon ?

Partir en vacances, c’est super chouette, mais malheureusement ce n’est pas encore remboursé par la sécu, et quand on n’a pas de sous pour se les payer, il faut se contenter de regarder passer les photos des gens sur Facebook, tout en se demandant pourquoi on a décidé de faire l’impasse sur les maths en seconde et pourquoi, ô pourquoi on a décidé de consacrer sa vie à l’édition, un métier charmant mais… pécuniairement parlant peu séduisant. Allez c’est décidé, demain je me mets à la finance, et à moi les plages ensoleillées ! 

Les cerisiers sont de sortie à Paris !

Vivre à l’étranger est toujours une expérience qui change le regard que l’on porte sur le monde qui nous entoure : à cet égard, le Japon m’a considérablement modelée, de sorte qu’aujourd’hui je porte de l’attention à des détails qui n’avaient jusqu’alors pas spécialement d’importance à mes yeux. Le plus significatif de ces changements est la fascination que j’éprouve désormais pour le spectacle des saisons, et plus particulièrement pour les cerisiers en fleur. Ayant grandi à la campagne, j’ai toujours aimé vadrouiller dans la nature, me promener dans les vignes et ramasser les fleurs des champs dans les près en jachère, mais je ne m’étais jamais intéressée plus avant aux noms de plantes, ni aux floraisons des arbres. 

Inspirations lectures

Qu’il fait bon vivre à Paris quand le printemps se décide à pointer le bout de son nez ! Cela me donne comme des envies de lire dans l’herbe, à l’ombre des arbres fleuris, ou de gambader gaiment en grignotant mes derniers chocolats de Pâques. Aujourd’hui donc, je vous parle de lecture, avec trois livres dont je voulais vous parler depuis longtemps. 

Favoris du mois de mars // Le printemps au Japon sur Instagram

Il y a un an au Japon, mes yeux se posaient pour la première fois sur le spectacle hypnotisant des cerisiers parés de pétales et de couleurs. Ô joies divines, ô sublimes ivresses causées par cette vision ! … Aujourd’hui, en comparaison, je suis emmitouflée dans un plaid moumoute avec un énorme mug de thé à portée de main parce qu’ici, à Paris, il fait très très froid, et la floraison des cerisiers sera pour dans très, très longtemps. Snif snif. 

Cerisiers et Bouddha

Bonjour à tous ! Aujourd’hui il fait beau, le ciel est bleu, les arbres bourgeonnent doucement au soleil et les oiseaux chantonnent à tue-tête : on sent le printemps qui se rapproche à petits pas, et cela me met du baume au coeur, car j’en ai ma claque de la pluie et du froid ! En sortant cet après-midi me promener dans Montmartre ensoleillé, la vue des arbres en fleur m’a rappelé une excursion à Kamakura que nous avions faite l’année dernière pour aller voir les cerisiers, et comme je n’avais pas eu le temps à l’époque de faire un article dessus, je me suis dit que c’était l’occasion 🙂

L’automne au Japon sur Instagram

Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien en ce début de mois de novembre, pour ma part je suis bien contente d’être en weekend et requinquée par la perspective d’avoir un jour férié cette semaine !

Aujourd’hui, je vous présente une sélection de photos que j’ai prises à l’automne dernier au Japon et publiées sur mon compte Instagram ; à la base, j’étais partie pour vous faire une présentation des comptes Instagram consacrés au Japon que j’aime le plus, mais cela me demandera plus de travail et je n’ai pas encore une sélection définitive, aussi je garde cet article au chaud pour le moment. En outre, j’aime l’idée de remettre en avant ces photos qui, à cause du mode de fonctionnement d’Instagram, ne sont plus visionnées. C’est donc parti pour une plongée nostalgique dans mon quotidien d’il y a un an ! 🙂 

C’est l’automne !

Aujourd’hui, c’est l’automne ! J’adore cette saison qui succède à l’été et prélude à l’hiver, ses matinées froides et ensoleillées, ses après-midis pluvieux et ses soirées venteuses qui voient les feuilles mortes danser sur le pavé. J’adore les vêtements d’automne, les longues bottes, les manteaux de mi-saison et les étoles nouées à la va-vite, ainsi que les fruits et légumes d’automne, parés de couleurs et de noms chaleureux tels que les marrons, la citrouille, le potiron, le raisin, les poires… Et surtout, j’adore la mélancolie propres à ces journées qui raccourcissent et au cours desquelles soudain, au beau milieu d’une averse, un rayon de soleil chaud peut venir coiffer le sommet des arbres s’effeuillant.