Petite sélection déco du dimanche

Bonjour à tous, et tout d’abord, désolée pour la longue absence ! Le mois de février a été fort en remue-ménage (trouver un appartement, vider l’ancien, emménager dans le nouveau), riche en paperasse (ma plus grande phobie, le moindre papier à envoyer ou remplir vampirisant littéralement mon moral pour plusieurs jours), et concentré en grippes, angines, pharyngites et autres délicieusetés. Bref, je suis contente d’être en mars et de commencer à sortir des cartons 🙂

Favori du mois de janvier // Restaurant teppanyaki à Paris

Oui, je suis à temps pour les favoris du mois de janvier, ouf ! C’était pas gagné 😉 Je reviens aujourd’hui pour un article sur un délicieux restaurant japonais à Paris, Azabu, à Odéon. Cet établissement de type teppanyaki (qui signifie littéralement « grillé sur une plaque en fer ») est un grand classique pour tous les amateurs de gastronomie japonaise et pour bon nombre de Japonais émigrés à Paris qui s’y retrouvent pour partager autour d’un bon repas quelques souvenirs nostalgiques du Japon. 

Mon hiver japonais sur Instagram

Après la sélection de mes plus belles photos de l’automne au Japon postées sur Instagram, je reviens pour la version hiver, avec des photos de janvier et février 2015. Cela rappelle de nombreux souvenirs, natsukashii comme on dit en japonais ! Mes souvenirs les plus marquants resteront la visite du Koya-san, Takaragawa Onsen et Kawaguchiko, trois visites qui eurent en commun la neige, le froid et la montagne. Mais, pour moi, cet hiver japonais fut aussi caractérisé par une découverte plus approfondie de Tokyo, la mégalopole aux milles visages, lumineuse et bariolée de couleurs.

La petite douceur du dimanche : les cookies au kinako

Au début du mois de janvier, j’ai découvert le kinako, une poudre de soja grillé souvent utilisée au Japon pour la préparation des daifuku ou abekawa mochi (sorte de loukoums). J’ai goûté pour la première fois cette farine à la couleur ocrée en mangeant un omochi du nouvel an qui en avait été saupoudré avec du gros sel et du sucre.

Une bonne adresse de bento à Paris : le Kosyuen

J’ai récemment découvert une adresse japonaise à Paris qui séduira tous les amateurs de thé et de bento : le Kosyuen, au 258 rue Saint-Honoré dans le 1er arrondissement.

Bonne année 2016 !!

Bonne année à tous !

Merci à vous, les lecteurs, aficionados du Japon et autres curieux qui me suivez régulièrement sur ce blog, ainsi qu’à ma famille et à mes amis !

Que 2016 soit pour tous une année de joie, marquée par la foi en l’avenir, l’accomplissement de soi et l’esprit zen 🙂

Et que la Force soit avec vous !

❤ Camille ❤

(Photo : ©Yasufumi Nishi/©JNTO)

La boisson du dimanche : le matcha au lait

Le dimanche, c’est bien connu, c’est la journée du cocooning, du thé chaud sous la couette et des séries ! Surtout quand il fait tout gris dehors, que le lendemain c’est le lundi tout pourri et que Noël approche mais pas aussi vite que vous le voudriez (c’est bien simple, Noël ça devrait être maintenant, tout de suite, et beaucoup plus souvent qu’une fois par an). Et pour passer un dimanche de compèt, quoi de mieux qu’une boisson délicieuse à déguster à toute heure de la journée, à la fois douce et originale, sucrée et couleur de jade ? Vous l’aurez compris, je parle de mon grand amour, le seul, l’unique, j’ai nommé le matcha milk (bon ok, pas le seul, j’en ai d’autres j’avoue ^^). 

Récit d’une ascension mythique

Bonjour à tous !

Je reviens aujourd’hui pour un article sur mon ascension du mont Fuji en juillet dernier. Ça remonte, me direz-vous ! Oui, c’est bien vrai, mais avec l’arrivée de l’hiver qui souffle sa grisaille morose sur la ville et Noël qui approche, un combo s’est fait dans ma tête, froid, montagne, neige, et paf ! J’ai eu envie de vous parler de cette expérience absolument hors du commun.

Favoris du mois de décembre // Cadeaux de Noël japonais

Bonjour à tous ! Aujourd’hui, parlons sérieux, parlons Noël. Le mois de décembre va, comme tous les ans, filer à une vitesse folle, et pour les membres d’une famille nombreuse, les courses de Noël sont souvent l’équivalent d’un gros casse-tête chinois, car il faut faire plaisir à tout le monde. C’est pourquoi, si vous êtes, comme moi, passionnés par le Japon, ou que vous avez des personnes dans votre entourage qui le sont, cette wishlist de cadeaux de Noël spéciale Japon vous sera sans doute utile 🙂

Favoris du mois de novembre // Chansons japonaises

Après les terribles événements de vendredi dernier et la semaine plus que morose qui s’en est suivie, je me suis dit que j’avais envie de vous faire partager quelques unes de mes chansons japonaises préférées, de celles qui donnent la pêche, le sourire, de celles qui mettent du baume au coeur même lorsque dehors il pleut et que le monde semble être devenu fou. Car les belles chansons françaises qui parlent de Paris, de la France telle qu’on l’aime, du mode de vie français dont nous sommes si fier, vous les connaissez. Mais ces jolies perles japonaises, empreintes d’une poésie souvent mélancolique et pourtant toujours positive, peut-être ne les avez-vous pas encore entendues, et peut-être vous permettront-elles de passer un moment de détente apaisée, loin des barbares qui cherchent à nous imposer leur idéologie nauséabonde par la terreur.